草莓奶油戚风蛋糕
简单
4人份
这个戚风蛋糕真是0失败，无论几次都是好评如潮。有好几个嘴很刁的吃货跟我说，这是他们吃到的最好吃的奶油蛋糕。有一次给一个mm切了一大块，她说她只要一小块就够了，然后吃了一口说，她可以再吃一大块没问题。有一次在带娃聚会上端出来，最后各家都汇报全部被娃吃掉了，父母们舍不得跟娃抢，只尝到一点边角料。甚至有个挑食娃，当晚拒绝了其他所有食物，但是把这块蛋糕吃掉了。 这个蛋糕的特点是不甜，甜度非常低，奶油清爽，蛋糕轻盈，非常顺口。 蛋糕在Tinrry的方子基础上修改
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食材清单
其他
- #（6寸）烤箱300F，50分钟
- #6寸蛋糕
- #8寸蛋糕
- #装饰奶油
- 100g面粉
- 10g玉米淀粉
- 2-3滴朗姆酒
- 24g白糖
- 35g油
- 3个鸡蛋
- 40g牛奶
- 480gHeavy whipping cream淡奶油
- 50g面粉
- 5g玉米淀粉
- 5个鸡蛋
- 60g油
- 75g牛奶
- 适量草莓
调味料
- 30g白糖
- 50g白糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
