紫薯地瓜包
简单
4人份
紫薯，红薯，傻傻分不清楚，红薯馅的紫薯，你吃过么？
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食材清单
其他
- 110克开水
- 1个鸡蛋
- 1勺蜂蜜
- 205克木薯粉
- 20克玉米油
- 25克玉米油
- 40克黄油
- 500克红薯馅
- 50克高筋面粉
调味料
- 15克糖
- 4克盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把木薯粉，高粉，盐放一起拌匀
2
倒入开水，边倒边用筷子搅拌
3
再加入鸡蛋，玉米油
4
揉成团，加入软化的黄油
5
揉好后，盖上保鲜膜静置30分钟
6
红薯蒸熟压成泥，加入玉米油蜂蜜糖炒成团
7
分成八分，整理成红薯的样子
8
分成8份
9
包入红薯馅
10
捏紧收口，整理成紫薯形状
11
在紫薯粉里滚一圈
12
现在就很像紫薯啦
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用牙签在表面扎几个小洞，是不是更像了
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好看么
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放入预热好的烤箱，150度烤20分钟
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木薯粉烤了之后表面不会有太大变化
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时间到，出炉，有几个裂开了
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闻着好香
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来一篮紫薯吧
20
成品
21
里面居然是红薯
