香！香！香！花生牛轧糖（棉花糖版）
简单
4人份
真的特别香！这个方子做出来的牛轧糖，软硬度适中，大家可以照着做一下，真心推荐，我自己也喜欢吃牛轧糖，所以特意写好配方，供大家参考。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克奶粉
- 300克花生米
- 30克黑芝麻
- 320克棉花糖
- 3克抹茶粉
- 70克黄油
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料准备好，我是做二种牛轧糖，一种是花生牛轧糖、一种是抹茶芝麻花生牛轧糖。
2
花生放烤箱烤熟去皮，180度烤15分钟。
3
天然气最小火，我就用最中间的火，先放入35克黄油用小火将黄油融化，再放160克棉花糖搅拌至融化，见图，然后到入奶粉再搅成糊状。
4
搅拌成糊状倒入花生米翻拌均匀。
5
放入烤盘中，建议最好放油布上，我放在油纸上，糖粘在纸上不太好取下。可以在盘底散上奶粉，用这个方子做，硬软正好，也不黏手，操作简单，用手压平即可，方便切成条。
6
冷一下，还有点热用刀切成条，总长6厘米，宽22厘米，宽度切成2厘米11块，长2厘米3块，共计33粒。
7
成品，硬软度正好，真香，太棒了👏
