土鸭姜汤、 坚果蔬菜小米沙拉 2017.12.05/07:01早餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半杯小米
- 少许咖喱粉
- 少许柠檬汁
- 少许西兰花
- 少许黑胡椒
- 适量橄榄油
- 适量葡萄干
坚果
- 少许杏仁
水果
- 少许腰果
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 少许椒盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、小米洗净蒸熟放凉备用，西兰花过水焯熟， 杏仁和腰果切小碎块过橄榄油小炒一下。
2
2、将所有材料拌入小米中，撒入少许咖喱粉，滴几滴橄榄油和柠檬汁、撒少许椒盐和黑胡椒拌匀即可。
3
暖暖的生姜鸭汤
4
3、鸭子过沸水去血水，姜片炒香后加水烧开后放入鸭肉，慢火炖至鸭肉熟透。起锅后撒上少许盐和鸡精调味即可。
5
今日水果
