干捞糯米汤圆
简单
4人份
小时候最喜欢吃的糯米团子
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食材清单
其他
- 120克糯米粉
- 20克黄豆粉
- 黑白都可以芝麻
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉120克，我这个是老家带来的糯米粉，也可以用买的糯米粉。这些是我一个人的量
2
糯米粉跟水的比例，差不多1比1就可以了，但是不同的糯米粉吸水量也不一样，所以慢慢加，差不多这样就可以了。
3
黄豆粉，可以用把黄豆放锅里吵里吵熟，然后放破壁机打碎，我这也是老家带来的。
4
加入红糖跟芝麻，当然也可以加白糖，份量根据自己的喜好来。
5
过里水烧开，在团成小团子，放入过里，煮到已经飘起来就可以了。
6
捞起来稍微沥下水，放入黄豆粉里面，裹均匀就可以了。
7
配上牛奶，豆浆一起喝很不错的。
