酸辣牛肉汤
简单
4人份
一直喜欢吃牛肉～特别是酸辣牛肉汤。今天跟老公去超市，买了牛肉～心想着晚上夜宵就是它了！好吧～步骤来了～
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食材清单
其他
- 1瓣蒜瓣
- 250g—300g牛里脊肉
- 少许鸡精
- 适量五香粉
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量海天生抽
- 适量白醋
蔬菜
- 两片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将里脊肉洗干净～然后切薄片
2
放入以上调料，除辣椒和白醋
3
用爪子抓匀～静置二十分钟～这时候，锅里烧水
4
一直大火～放入盐，鸡精，辣椒，油和少许料酒
5
大火烧开后，放入牛肉，一分钟后搅匀，再次开了之后，关火，倒入白醋
6
牛肉汤就做好了～肉非常嫩～味道不比卖的差
