家庭版砂锅黄焖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2勺蚝油
- 2勺鸡精
- 2只鸡腿
- 3个青椒
- 3勺料酒
- 适量干辣椒花椒
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 20克冰糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净斩成块儿 放入胡椒粉 盐 料酒 生抽腌制 。
2
小火放入冰糖炒化微微冒泡 。
3
加入腌制好的鸡肉 放入葱姜蒜 干辣椒和花椒，炒香。
4
加入土豆和自己喜欢吃的配菜 ，加一碗水，加入鸡精和蚝油调味 。
5
大火闷煮20分钟 收干汤汁 加入青椒翻炒至断生即可 。
