自制柠檬酵素原液-消炎养颜
简单
4人份
入秋的早晚温差变化大，最近感冒咳嗽的人的确不少， 可以家庭常备柠檬酵素原液： 功效：强效消炎杀菌，是天然的抗生素，增强免疫力，化痰止咳，退烧止痛消肿痛，适合任何发炎肿痛引起的发烧，抵制病毒性感染疾病如流感等。 柠檬酵素：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，发酵后富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷，等等更易吸收的有效成分，能有效杀菌，是很好的天然抗生素。
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食材清单
其他
- 2500克自然山泉水
- 250克纯天然蜂蜜
- 750克柠檬
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
291.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将新鲜柠檬洗干净；容器开水烫过消毒。
2
蜂蜜、柠檬、山泉水一起放到一个容器里。
3
然后密封放到阴凉处自然发酵。静置半年形成柠檬酵素。
4
最后一步，将发酵好的柠檬酵素过滤纯净，盛入好看的瓶子里。
