高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点

简单 4人份

香蕉玛芬的口感湿润绵密。香浓的香蕉配上蔓越莓,口感非常好,加上蛋白粉让玛芬更上一个层次。上班族可以在家做好这款甜点带去公司,在下午时分来一个健康美味的下午茶,是个很好的选择。

高蛋白蔓越莓玛芬工作甜点
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 10g汤臣倍健蛋白粉
  • 1个鸡蛋
  • 1只香蕉
  • 30克牛奶
  • 35克黄油
  • 50克蔓越莓
  • 5克泡打粉
调味料
  • 55克细砂糖

营养成分

热量

429.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

640.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将原料都分别称好,准备待用

2

将香蕉去皮,碾成泥。

3

将牛奶,黄油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀后,倒入低粉、泡打粉和10g汤臣倍健蛋白粉。

4

用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不用过度搅拌。

5

将蔓越莓切细,拌入面糊中。

6

将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可,洒几粒蔓越莓在面糊上面。

7

烤箱预热180度,烤25分钟即可。

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