黄金华夫饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 150克（约3个）鸡蛋
- 40克玉米淀粉
- 4克泡打粉
- 60克黄油
- 一汤匙果酱
- 一汤匙蜂蜜
- 水果饰料
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料
2
鸡蛋打散
3
筛入玉米淀粉
4
用打蛋器搅拌均匀，尽量轻柔，不要起筋
5
直到蛋糊变得均匀，提起打蛋器能顺畅落下，没有颗粒
6
加入隔水加热的黄油
7
继续用打蛋器轻拌均匀，蛋糊变得稠滑
8
倒入量杯中
9
华夫饼模具预热，（不要烧的太烫，一面面糊一倒进去就焦了）刷少许黄油
10
倒入面糊
11
合上饼模，一面加热大约2分钟换另一面同样加热2分钟左右即可
12
脱模，按照自己喜欢的口味淋入一勺蜂蜜，一勺果酱，适量水果即可
