莓果气泡水(莓果森林~)

简单 4人份

夏日续命冰饮系列之莓果森林来了!综合莓果汁热烈的颜色,配上冰块和气泡水真真是透心凉。不用市售浓缩果汁在家足不出户也能做出不输市面饮料店的夏日美味冰饮。 食谱中使用的糖浆叫“simple syrup”(简单糖浆),是由同等体积的水和细砂糖煮成的,多用于甜点、鸡尾酒和饮料的制作。在我之前的冰棒食谱中有介绍过,请戳链接:http://www.xiachufang.com/recipe/103066834/ http://www.xiachufang.com/recipe/103329386/

莓果气泡水(莓果森林~)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #成品:450ml一杯
  • #气泡水
  • #莓果酱汁
  • #装饰
  • 10ml柠檬汁
  • 160-180g冰块
  • 165ml气泡水
  • 1颗树莓(覆盆子)
  • 1颗黑莓
  • 20g树莓(覆盆子)
  • 20g桑葚
  • 20g蓝莓
  • 20g黑莓
  • 2汤匙(30ml)水
  • 2汤匙(30ml)细砂糖
  • 2颗桑葚
  • 3颗蓝莓
  • 一小撮新鲜薄荷叶
调味料
  • #糖浆

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

890.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有莓果放容器中用擀面杖捣碎,然后用滤网将果汁滤出;

2

把莓果汁、柠檬汁和糖浆倒入杯子中,糖浆由同等体积的水和细砂糖煮成;

3

然后加入冰块;

4

再倒入气泡水,如果想要有分层的效果可以将气泡水沿着杯壁缓慢倒入,我用的是屈臣氏原味的气泡水;

5

最后再点缀上莓果和薄荷叶即可。

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