8M➕👶🏻豌豆山药蒸糕
简单
4人份
集颜值，营养，与手指灵活度锻炼的手指食物，配上黑芝麻酱，完美哈哈
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30克豌豆
- 50克山药
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材，豌豆，山药，鸡蛋。如果是没有吃过蛋清的宝宝，鸡蛋可以取蛋黄，那就再➕5到10g的山药。
2
山药切块，豌豆洗净，鸡蛋打碎一起放入榨汁机里搅碎成糊。
3
都是很好打发的食材，十几秒就ok了
4
两糊倒进玻璃方形容器里，比较好成型。
5
容器底部铺上油纸，没有油纸可以涂一层油
6
倒好之后，最好震一震，将糊里的空气震出，这样蒸出来的糕不容易有孔。
7
盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞出气，冷水上锅蒸15分钟，到时间关火再闷5分钟。
8
这个时候可以准备点酱，我家小孩吃的只有芝麻酱，我就弄了点芝麻酱放入裱花袋。
9
取出锅后冷却两三分钟，用🔪将四周划一下，然后倒扣脱模。
10
挤上芝麻酱，切块，或者切完后挤芝麻酱，就可以开吃啦。
