冬季开胃酸味汤
简单
4人份
冬天一人食汤羹
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 3朵香菇
- 半把金针菇
- 嫩叶5片莴苣叶
- 少许火腿
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡好木耳和香菇，香菇切成小块
2
备菜，因为今天另一道菜是莴苣，本着不浪费原理莴苣叶入了汤
3
热油 将菜入锅翻炒，注意油不要多，金针菇是吸油的，所以不用担心汤会油
4
放入水，以及八角，茴香，花椒，真的强推花椒，好吃
5
煮沸后放入淀粉勾芡，一定要边倒边搅拌
6
当当当当，重头戏来了，调味料
7
醋，生抽一点点，单山蘸水一点点，入锅搅拌
8
出锅
