Greek tzatziki 希腊酸奶沾酱
简单
4人份
这个方子其实是给我自己备着的。暑假全家去Kafelonia参加朋友小孩的洗礼，顺便度了个假。假期间也和朋友热情的希腊家人一起没完没了的大餐。吃到她婆婆的烤猪扒搭TZATZIKI，觉得实在太美味，于是就赶紧把方子给要了过来。回来第一次做，还不错。
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食材清单
其他
- 1table勺橄榄油
- 1只柠檬
- 1把莳萝
- 2根黄瓜
- 2瓣 大蒜
- 500克希腊酸奶
- 适量paprika
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜刨细丝，然后放干净布里面挤干，越干越好。
2
大蒜挤成末，混入。
3
挤入柠檬，先可以先挤少一些，最后再调整
4
用希腊酸奶，没有就用光明如实这种。
5
切碎dill，加入。这个东西没有也可以，我看网上的方子都没有。但是加进去味道真好，同在国外的朋友一定要放。
6
加入橄榄油，盐，胡椒搅拌均匀，尝味道，然后调整就好了。
