翡翠白菜饺子,美!简单易学!白皮水饺OUT~\(≧▽≦)/~啦啦啦

简单 4人份
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 适量两份等量面粉
  • 适量盐糖味精
  • 适量香油 橄榄油
海鲜类
  • 适量虾皮
蔬菜
  • 半斤韭菜
蔬菜类
  • 一小把菠菜

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

579.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先做饺子馅,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,搅拌均匀

2

把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁

3

一分面粉加菠菜和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面

4

揉成两个长条

5

把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐

6

用刀切成剂子

7

擀成皮

8

包发是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤

9

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