胡萝卜玉米鲫鱼汤
简单
4人份
这次煲这个汤，非常鲜甜好喝，我也是第一次这样搭配，哈哈～ 加了赤小豆和眉豆，还有祛湿的效果呢，真不错！一岁多的儿子也很爱喝，哈哈！可以当辅食提供了啊！
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食材清单
其他
- 1/3个新会陈皮
- 100G排骨
- 1个蜜枣
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 30g眉豆
- 30g赤小豆
海鲜
- 1条鲫鱼
- 30g干贝
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；
2
赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；
3
锅中注入适量清水，把1和2中备好的食材入锅，煮开；
4
正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；
5
胡萝卜去皮切滚刀块
6
玉米洗净砍成段；
7
排骨泡一下血水后沥干备用；
8
当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）
9
煲约两个小时，食用前加盐调味即可！
