香蕉牛奶小饼

简单 4人份

在喵姐出生之前，我的“厨房技能”仅限于洗碗，而“烹饪能力”则是：按照电饭煲的说明把饭煮好。所以当我下定决心为了喵姐而“改头换面”进入厨房的那段日子，发生过“削皮切到手”、“食材没煮熟”、“烧焦味满屋飞”等等的事件。除了恶补烹饪知识、勤加练习，我还找到一个捷径：购买好的烹饪工具！你想想啊，一个辅食机，又能蒸、又能搅，调好时间后，几乎就是“坐享其成”，比起用蒸锅蒸食材、压泥什么的，那就简单多了，喵小弟的辅食问题轻松解决！而一个好的不粘锅，让我一开始帮两位小主儿烙饼、煎饼的时候，成功率大增。这对于一个新手来说，还真是个不错的鼓励哦！今天这个“无油香蕉牛奶”小饼，配方和做法都很简单，并且在不加油的情况下，用不粘锅也一样可以煎出漂亮的饼。我在面粉里加了少许牛奶，让入口更松软，连还没长牙的喵小弟也可以用牙龈磨碎了吃。一起看看做法吧！