摩飞锅六圆盘做香蕉蛋饼

简单 4人份

简单好吃,无油无盐,早餐绝佳选择。

摩飞锅六圆盘做香蕉蛋饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1根香蕉
  • 适量牛奶
  • 适量面粉

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

385.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉切小块,压成泥。

2

蛋黄加入香蕉泥。

3

蛋清稍微打发,能打成戚风蛋糕那种程度当然更好。

4

加入打发过的蛋清。

5

加入适当牛奶,我加了半盒舒化奶,大约110g。

6

加入适量面粉,我用了四成全麦面粉,六成普通面粉。

7

把面粉压入,稍微搅拌即可。

8

温度调到“中”的右边即可。

9

放面糊时,每个圆盘里刚好摊开即可。我正好做成了六个,不多不少。

10

头三个小饼,冒泡正起劲的时候就可以翻面了。哇颜色太好了吧!再稍微热一分钟就可以出锅了。

11

剩下三个在头三个出锅前翻面,最后半分钟关火用余热就可以了。满屏香蕉牛奶香气!

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