超好吃的青团

简单 4人份

春天是吃白蒿的季节,青团做起来,好吃停不下来~~

超好吃的青团
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食材清单

其他
  • 10克猪油
  • 12个鸭蛋黄
  • 130克糯米粉
  • 180克艾草泥
  • 20克粘米粉
  • 3-4勺沙拉酱
  • 60克肉松
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

586.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料。

步骤 1
2

先将鸭蛋黄入烤箱165度烤10分钟,依自家烤箱脾气设定。

步骤 2
3

蛋黄烤熟后放凉,捏碎,加入肉松。

步骤 3
4

再加入沙拉酱捏均匀。

步骤 4
5

分成30克左右一个馅料。

步骤 5
6

艾草洗净焯水。

步骤 6
7

准备好糯米粉,粘米粉,糖,猪油。

步骤 7
8

将艾草加水打成泥,加上述材料和面。

步骤 8
9

分成均匀大小。

步骤 9
10

包上馅料,上锅蒸。

步骤 10
11

水开后蒸10分钟,出锅,就可以开动了。

步骤 11

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