包菜培根炒面
简单
4人份
三伏天热的不想饭吃，也不知道吃什么，孩子才两岁正长身体的时候，想说研究一道菜饭都包括的菜式，没想到还挺成功，老公孩子都很爱吃，直要求明天还吃，哈哈哈，太高兴了，现在将菜谱公布如下：
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食材清单
其他
- 3-4片（喜欢吃可以多放点）培根
- 两只鸡蛋
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量蒜
蔬菜类
- 半个包菜
- 适量葱花
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 包菜洗净切丝（包菜必须层层剥开来洗，防止残留农药）鸡蛋打散
2
锅中水烧开，下面条，面条煮到还有点白芯的程度，因为一会儿还要炒，不然都碎了。煮好后过凉
3
锅内放油烧热，放葱花，蒜末炝锅，然后放包菜，培根煸炒，包菜变软后放盐，耗油继续翻炒，接着放炒好的鸡蛋，在炒一会，接下来放面条（注：面条放在菜上面，以免粘锅）面条上在放适量生抽。用两双筷子将面条挑散，让面条上色均匀，多多挑炒一会，让面条充分吸收菜汁，收汁后就可以开动啦，哈哈！
