红枣核桃牛轧糖(软香版)

简单 4人份

用电饭锅做牛轧糖的方便谁做谁知道啊!!因为不想吃太硬的牛轧糖,特地改变了一下方子的材料配比,做出来的牛轧糖有很浓的奶香味,而且软软的,口感超好(✪▽✪),就是切的时候有点黏。

红枣核桃牛轧糖(软香版)
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食材清单

其他
  • 40克黄油
  • 60克核桃
  • 60克红枣(去核)
  • 80克全脂奶粉
调味品
  • 180克棉花糖

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

423.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油融化后加入棉花糖

2

搅拌棉花糖,直至无块状

3

棉花糖充分融化以后关火,加奶粉,搅拌让奶粉和棉花糖混合

4

然后加入红枣和核桃,混合均匀

5

混合好之后倒进模具里,用手把糖往外翻,把馅料弄的分布均匀而且都裹上糖

6

压扁等到凉透再切块

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