韭菜红萝卜鸡蛋面糊饼

简单 4人份

孩子不爱吃菜,只能做花样让他吃菜,边做边吃,凉了充鸡蛋泡着吃也不错。

韭菜红萝卜鸡蛋面糊饼
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食材清单

其他
  • 2只鸡蛋
  • 半根胡萝卜
  • 适量十三香
  • 适量油
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 一小把韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

250.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

185.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把胡萝卜擦丝,韭菜切小

2

把面粉放到一个小盆,放入切好的菜,放入盐和十三香,鸡蛋,倒入冷水搅拌,搅的稍稀点。

3

平底锅放适量油,热了后,拿舀汤的大勺舀一勺搅好的面糊倒进平底锅,记得转一转让面糊摊成薄薄一层,成型后翻过再煎一下就好了。

4

做好后成品

5

还可以卷成这样

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