蛮简单的❗❗❗自制奶酪
简单
4人份
还有半箱的牛奶快要到期了 所以就想做成了奶酪 方子参照的:http://www.xiachufang.com/recipe/104227298/ 可以做慕斯、饼干、面包 或者直接抹面包片窝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3600克纯牛奶
- 8个柠檬
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
只需两种材料
2
纯牛奶加热后倒入柠檬汁搅拌
3
出现这种水乳分离状态就好了
4
过滤
5
全部都过滤完的样子
6
用绳把口扎紧
7
底下放盆子
8
挂起来晾3个小时左右
9
晾完后的样子
10
完全变干没有水分了
11
分次加入适量的乳清
12
用打蛋器搅打至顺滑
13
放入保鲜盒里冰箱冷藏保存
