茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)
简单
4人份
快速消耗茼蒿的方法除了火锅还有茼蒿麦饭
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食材清单
其他
- 适量干辣椒
- 适量茼蒿
- 适量蒜
- 适量醋
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茼蒿洗净沥干切成一厘米左右小段
2
加入适量面粉抓匀
3
放入蒸锅中大火蒸十分钟左右，蒸太久茼蒿会过软，面粉茼蒿都很容易熟的
4
蒸茼蒿的时候切一些蒜末和干辣椒
5
蒸好的茼蒿放入碗里，撒上蒜末辣椒用一点油泼
6
最后根据自己口味加入醋和盐拌匀，简单美味的茼蒿麦饭就做好啦！
