Cheese Toast (芝士吐司----无敌松软）
简单
4人份
浓浓的芝士香气，松软无比的口感
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 1个（约40克）全蛋
- 30克软化的黄油块
- 310克高筋面粉
- 4克酵母粉
- 50克奶油芝士（软化）
- 60克牛奶
- 80克酸奶
调味料
- 25克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料（黄油，芝士除外），倒入面包机桶中，面粉和酵母最后放（酵母放在面粉顶端）开启和面功能，揉面20分钟，每隔5分钟用剪刀在面团身上剪几下，便于出膜。
2
20分钟结束后，倒入软化的黄油块和奶油芝士，然后继续揉面20分钟
3
取出面团，盖上保鲜膜，放入烤箱中开启”发酵功能“，直到面团发至2.5倍大，手指按下不回缩即可
4
将面团重新揉匀排气，平均分成三份
5
用擀面杖擀成厚厚的长条形
6
卷起来
7
依次放入吐司盒中，再次发酵至1.5倍大
8
烤箱180度预热10分钟，将吐司盒盖上盖子放入中下层，烤45分钟
9
结束后，立刻倒出面包，放在烤架上晾凉，然后装在袋子中防止水份蒸发变干。
