凉拌柠檬鸡爪

简单 4人份

研究了很多配方,以前也做过凉拌感觉味道都不是很对口,终于,终于做出了自己想要的味道! 不放味精鸡精也能很鲜美! 我不大喜欢料酒的味道,所以我没放料酒,用花椒替换了,同样可以辟味哦~ 我家里没有百香果,如果有百香果加1-2个进去更好吃😋

凉拌柠檬鸡爪
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食材清单

其他
  • 17只鸡爪
  • 1个柠檬
  • 1茶匙(酌情增减)盐
  • 1茶匙白砂糖
  • 1茶匙老抽
  • 2茶匙芝麻油
  • 2颗八角
  • 4汤匙白醋
  • 4瓣蒜头
  • 7个(酌情增减)指天椒
  • 8汤匙生抽
  • 一小把粒花椒
  • 几滴姜汁
  • 半块桂皮
  • 半汤匙蚝油
  • 半碗左右食用油
  • 酌量辣椒油
蔬菜类
  • 1根葱
  • 4片姜片
  • 一颗香菜

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

249.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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