百吃不厌的早餐饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1平匙盐
- 200ml的量杯1杯半面粉
- 2只鸡蛋
- 如果放，盐的量就要减少椒盐
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200ml的量杯1杯半的面粉，不要选全麦面粉，否则饼就碎了，打入两个鸡蛋
2
盐一平匙
3
切碎的葱适量，注意:葱一定要切碎一来碎了更入味，二来碎才能保持饼的完整性
4
加水，搅拌成稀糊状，因为放了两个鸡蛋，稀糊状不影响饼的完整性
5
准备一口锅，我用的是从宜家买的不沾煎锅，直径约17厘米这口9块9锅用了十年了，超级好用，主要是用来做早餐饼
6
加少许油
7
倒入薄薄的一层，切记用小火
8
煎到上面的稀糊差不多能固化不流动了，就可以翻面了
9
翻面接着煎
10
搞定
