有次看朋友在朋友圈发粢饭团, 咦~这不是我从小吃到大的糯米团么。 小时候上课要迟到,来不及吃早餐,家里一定会让我一手糯米团一手豆浆。 那时候很简单,没有现在包这么多食材,只有糯米和油条。 偶尔妈妈也会在家里做给我吃。 现在我长大了得带她吃高级版本的啦哈哈哈 粢饭团米最重要,所以我试做了两种。 这个方法如果饭量大的适合两个人吃 饭量不大适合四个人吃。
581.0 卡
29.0 克
39.0 克
23.0 克
8.0 克
13.0 克
798.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1⃣️ 第一种方法是煮米不用泡,洗净直接煮。放多少水是最关键的。 水一定不能放太多,要比煮饭少三分之一也可以在少一点。(切记水不要多放)
2⃣️ 第二种方法是浸泡一晚,用蒸的。这种方法米会比煮的更硬。 所以糯米一定要多。
底部铺上保鲜膜,用饭勺把米饭铺平,加入油条、牛油果(加了牛油果的真的好好吃)、沙拉酱、肉松(食材可以随意搭配)
如果有甜豆浆就更完美了。
牛油果好好吃,好吃的东西要多说几遍。