超级简单的艾叶饼

简单 4人份

艾叶:温经止血,散寒止痛。 又到了吃艾叶的季节了,我喜欢吃艾叶煮鸡蛋再加点黄酒,味道特别好。但是,看我吃孩子馋了…… 一来不希望孩子喝酒,二来艾叶有轻微的苦味,孩子吃不下。于是突发奇想的放到大饼里,味道超乎想象的美好

超级简单的艾叶饼
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋一个
  • 克水
  • 克油
  • 根胡萝卜少许
调味料
  • 克盐适量
谷物
  • 克面粉适量

营养成分

热量

396.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

666.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿出容器,放入适量的面粉(根据个人份量来定)把剁碎的艾叶,胡萝卜放入面粉中,再加入一个鸡蛋。(不喜欢艾草味道的,可以先焯水)

2

加入适量水,少许盐,搅拌成米糊。(米糊稀一点,饼薄。根据个人喜爱调整)

3

开火,热油,小火慢慢煎3分钟左右

4

装盘,孩子抢着吃。

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