草莓椰浆海绵纸杯蛋糕

简单 4人份

又到了草莓和牛腱子一个价的季节; 没有草莓也没事,椰浆椰子油椰蓉三合一,这个配方是椰子控的福音; 适用于屋诺麦芬12连模。

草莓椰浆海绵纸杯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 12个有机草莓
  • 15克琥珀冰糖粉
  • 20克速溶椰子粉
  • 2克玫瑰海盐
  • 300克淡奶油
  • 4个(带壳55克/个)蛋
  • 4滴柠檬汁
  • 60克椰子油
  • 60克椰浆
  • 80克低筋粉
  • 90克琥珀冰糖粉
  • 装饰

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

362.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工具;椰子油、椰浆隔水融化,加入椰子粉拌匀;烤箱预热160度上下火中层25分钟左右

2

蛋白打发,分三次细砂糖,打至硬性发泡

3

一颗一颗地加入蛋白霜中。

4

分三次筛入低粉和玉米淀粉,拌匀,挖一勺,与椰子油、椰浆、速溶椰子粉,混合均匀

5

开烤

6

160度上下火中层20分钟左右至表面膨起焦黄。

7

出炉放凉

8

淡奶油加糖中速打发至纹路清晰

9

草莓洗净沥干水,切掉果蒂

10

放在蛋糕上

11

选一个你喜欢的裱花嘴装饰

12

草莓草莓藏起来

13

草莓小耳朵

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