拉面蛋糕
简单
4人份
一个很逼真的拉面蛋糕，用来恶搞家人也不错哈哈
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食材清单
其他
- 100ml奶油
- 100ml牛奶
- 20克吉利丁粉
- 20克黄油
- 40克消化饼干
- 一个芒果
- 一包红茶
- 适量冰水
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备消化饼干
2
融化黄油，和饼干碎混合在一起放碗里
3
准备吉利丁粉
4
加冰水泡开，泡开加热牛奶和糖融化，和吉利丁粉混合融化
5
打发淡奶油到6成，分三到四次加入步骤4的吉利丁粉混合液，这就是慕斯液了，一些倒碗里，一些放裱花袋里冷冻一下
6
一些倒鸡蛋里
7
吉利丁粉用冰水泡开，再用开水一起泡红茶
8
冷冻了一下的慕斯液用裱花袋挤出条状，凝固后，再把红茶冻倒上去
9
鸡蛋壳里的慕斯液也凝固了，剥壳
10
挖一下假鸡蛋
11
用巧克力做勺子
12
鸡蛋加点芒果做蛋黄
13
勺子做好了
14
加点其他配料，看起来更像一碗拉面哦
