2016欧洲杯特别食谱 | 比利时原汁贻贝

简单 4人份

昨天的推送的柠檬蒜烤沙丁鱼,后台好多人留言表示,看起来还蛮简单的嘛,感觉马上就可以学起来。 没错,做饭本来就没有很难啊,只要去做就好。 男票昨天讲要看03:00的匈牙利与比利时之战,要吃赫本公举和帅比阿扎尔喜欢吃的比利时菜。男票表示已经不想跟我聊足球了,让我到一边淘宝去。科科。讲真,阿扎尔倒是可以想办法找人问问他爱吃什么,可是,赫本爱吃什么? 不如做个比利时国菜,原汁贻贝吧。

2016欧洲杯特别食谱 | 比利时原汁贻贝
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食材清单

其他
  • 2斤贻贝
  • 2杯白葡萄酒
  • 80克黄油
  • 一个柠檬
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 一个洋葱
  • 一根西芹
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

526.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

888.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜、西芹、洋葱切块,洋葱切片

步骤 1
2

黄油在热锅里化开

步骤 2
3

把上面的统统倒进锅里炒啊炒

步骤 3
4

炒出香味

步骤 4
5

哗,倒两杯白葡萄酒进去,烧开

步骤 5
6

洗干净的海虹

步骤 6
7

倒进去翻炒5分钟

步骤 7
8

加点盐尝尝咸淡就可以起锅啦

步骤 8
9

著名的比利时国菜

步骤 9
10

原汁海虹就是这么简单

步骤 10
11

比利时人喜欢配薯条和啤酒吃

步骤 11
12

还喜欢拿一个完整的海虹壳作为夹子

步骤 12
13

把海虹肉夹出来吃

步骤 13
14

吃累了把海虹夹子往锅子上一插

步骤 14
15

玩一会继续吃

步骤 15
16

谜之优雅

步骤 16
17

欧洲人和美国人都超喜欢吃海虹

步骤 17
18

都是一锅一锅地吃

步骤 18
19

跟我们对小龙虾的执念差不多

步骤 19
20

配了比利时西麦尔双料啤酒,酒精度7%,出自比利时圣母圣玛利亚圣心修道院,全球6家世界修道院协会

步骤 20
21

Trappistes认证的修道院酒厂之一。用了4种啤酒花,花果香味非常浓郁

步骤 21
22

。就像我国高僧都是品茶高手,欧洲修道院的修道士们都是酿酒专家。7度对啤酒来说算是高度酒了

步骤 22
23

,偏偏是修道士亲手酿造。

步骤 23
24

油和白葡萄酒炒海鲜,好比猪油豆瓣炒回锅肉,经过了数百年来的认证,才留存下这神秘的组合。这一口汤汁,洋溢奶香与清淡酒气,夏日海滩少女之舌啊。

步骤 24
25

吃完还可以煮意面进去以上就是男票今晚看球的下酒菜,明天是男票爱了三十年的意大利比赛,当然要烤个披萨啦。

步骤 25

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