麻辣🌶水煮肉片
简单
4人份
猪肉好贵，里脊肉更贵 且吃且珍惜 (´;︵;`)
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食材清单
其他
- 个干辣椒
- 个鸡蛋
- 克里脊
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 把豆芽
- 瓣大蒜
- 粒花椒
- 花生碎
- 蚝油
蔬菜类
- 片姜
- 葱
调味料
- 克盐
- 勺豆瓣酱
- 勺酱油
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉加生抽 蚝油 鸡蛋清 淀粉 姜片 盐 蒜粉 辣椒粉腌制入味，二十分钟左右
2
炒红油豆瓣炝锅，加水煮开
3
先烫熟蔬菜，我喜欢豆芽，也可以加你喜欢的
4
烫熟里脊肉
5
出锅浇热油，撒上白芝麻，小葱，花生碎
