香草冰淇淋

其他

• 10克（蛋黄）+10克（淡奶油）幼砂糖：
• 15克（或香草精6滴）香草粉：
• 250克淡奶油：
• 25克牛奶：
• 2个蛋黄：
• 厨房秤、蛋抽、刮刀、
• 工具用具：
• 电动打蛋器、打蛋盆、冰淇淋碗