肉末紫菜豆腐煲
简单
4人份
简单快手的下饭神器
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 依照个人口味（我不喜欢所以没加）姜
- 依照个人口味盐
- 少量（主要是为了调色）生抽
- 少量料酒
- 少量油
肉类
- 200克肉末
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肥瘦各半的猪肉剁成沫，加适量的酱油，盐，喜欢吃辣的可以加一点辣椒粉拌匀，腌制15分钟
2
嫩豆腐切片，码放在较深的盘中（蒸完会出很多水），紫菜洗干净沥干水分
3
锅里加少量的油，放肉末下去炒到变色，然后在加紫菜下去翻炒一下，在根据个人口味进行调味
4
将炒好的紫菜肉末放到豆腐上，上锅蒸15分钟就可以了
