美式炒蛋牛排芦笋能量爆棚之懒虫炒蛋记

简单 4人份

懒虫炒蛋记😁🍳 眯着没睡醒的眼睛起来做早餐 直至头撞到抽油烟机才醒过来 偷笑🤭

美式炒蛋牛排芦笋能量爆棚之懒虫炒蛋记
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1块牛排
  • 4个鸡蛋
  • 5根芦笋
  • 适量牛奶
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

513.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛排放盐和黑胡椒腌制一下

2

把鸡蛋打入碗中(这是两人份)

3

在蛋液中加入适量牛奶和盐,用筷子打散,打到有泡沫就可以了。

4

炒蛋:在锅中放入一些黄油,溶化后把蛋液倒入,要不停的翻炒,不停翻炒。

5

炒到结块,把蛋液收干净,喜欢吃湿一点的可以留,喜欢干一点的可以炒久一点,根据自己口味。鸡蛋就炒好了!

6

芦笋切好放入沸水灼一下,捞出来放锅炒一下

7

锅中放黄油后放牛排,煎到自己喜欢的程度就好

8

分别装到盘子上,洒上黑胡椒。因为我喜欢黑胡椒所以放得比较多。

9

两人份量,吃到饱饱的,一份鸡蛋会干些,一份湿一些,享受制作的过程,记录回忆。

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