松茸虫草小黄瓜
简单
4人份
脆嫩的黄瓜仔，搭配着极致鲜美的松茸和虫草，即使是吃素，也不能随便马虎兑付~~~
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食材清单
其他
- 150克小黄瓜
- 150克新鲜虫草花
- 3-4个松茸
蔬菜
- 少许蒜盐
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小黄瓜浸泡洗净
2
虫草花摘洗干净备用
3
松茸洗净，切略厚一点的片
4
锅里少许油，中大火
5
下松茸煎至水分析出，两面金黄
6
放入吸油纸吸掉多余的油
7
锅里留底油，略多一点，大火翻炒小黄瓜1分钟
8
倒入虫草花和松茸，大火翻炒均匀
9
盖盖子，转中小火焖2-3分钟
10
开盖子，撒入适量蒜盐，和少量糖，大火收汁即可
