招财进宝(鲍鱼凤爪)

简单 4人份

这一道菜味道很惊艳的哦,烹煮过程也就20分钟而已,建议用6~10头的小鲍鱼

招财进宝(鲍鱼凤爪)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克老抽
  • 10只(小鲍鱼不用切花)小鲍鱼
  • 1块桂皮
  • 20克油
  • 20只(切成2)鸡爪
  • 25克生抽
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 30克料酒
  • 70克水
蔬菜
  • 3个蒜头
蔬菜类
  • 2片姜片
调味料
  • 20克冰糖

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

650.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲍鱼鸡爪放入主锅:5分钟50度速度5清洗

2

八角桂皮香叶蒜头和油同时入主锅:4分钟120度反转小勺爆香

3

鸡爪冰糖 生抽 老抽 料酒 姜片 水全部放入主锅:15分钟100度反转小勺,中间可以反转速度2用3秒颠勺,15分钟到从量杯孔放进去鲍鱼,再设置5分钟V键反转速度1,时间到就可以装盘开吃咯

4

鲍鱼鸡爪,后面一盘是糖醋排骨,黄色的是南瓜腰果羹😄😘色香美味吧

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