招财进宝（鲍鱼凤爪）
简单
4人份
这一道菜味道很惊艳的哦，烹煮过程也就20分钟而已，建议用6～10头的小鲍鱼
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 10只（小鲍鱼不用切花）小鲍鱼
- 1块桂皮
- 20克油
- 20只（切成2）鸡爪
- 25克生抽
- 2个八角
- 2片香叶
- 30克料酒
- 70克水
蔬菜
- 3个蒜头
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼鸡爪放入主锅:5分钟50度速度5清洗
2
八角桂皮香叶蒜头和油同时入主锅：4分钟120度反转小勺爆香
3
鸡爪冰糖 生抽 老抽 料酒 姜片 水全部放入主锅：15分钟100度反转小勺，中间可以反转速度2用3秒颠勺，15分钟到从量杯孔放进去鲍鱼，再设置5分钟V键反转速度1，时间到就可以装盘开吃咯
4
鲍鱼鸡爪，后面一盘是糖醋排骨，黄色的是南瓜腰果羹😄😘色香美味吧
