“杏”福小猪仔饼干
简单
4人份
猪年当然是🐷事大吉啦，什么都要有猪猪呀，这款饼干不但造型可爱，添加了杏仁粉还更加好吃！
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食材清单
其他
- 0.5克红曲粉
- 120克低筋面粉
- 25克鸡蛋液
- 30克杏仁粉
- 70克黄油
- 按🐷量*2黑芝麻
调味品
- 45克糖粉
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
黄油软化
3
加入糖粉打发一下(手动打蛋器就可以了)
4
分次加入蛋液搅匀
5
加入低筋面粉和杏仁粉
6
揉成团，放冰箱冷藏1小时左右
7
面团揪25g下来加入
8
5g红曲粉揉匀备用
9
将面团擀平，用饼干模具刻出猪脸(圆形和椭圆形都可以，我这个是之前买的做熊猫饼干的模具)
10
取一小段红色面团搓成细长条
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揪一点搓成椭圆，略微蘸点蛋液粘在猪脸上充当猪鼻
12
红色面团擀平，切成方形再对切成三角形，同样蘸点蛋液粘在猪脸上方两侧充当猪耳朵
13
整齐的码在烤盘上，此时烤箱预热165度
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用牙签戳出鼻孔，再粘上黑芝麻当眼睛
15
放入烤箱上下火165度烤13分钟左右，注意不要烤焦哦
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呀呀呀好多小可爱呀
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幸福的猪仔🐷🐷🐷
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很酥脆哦，加了杏仁粉特别香呢
