川贝润肺止咳化痰利咽汤
简单
4人份
【中药师．营养师圆妈分享】 秋天润肺清肺热食疗方：煲瘦肉，或者直接煲水饮即可！ 功效：清热利咽，长期咳嗽不好，慢性支气管炎，急慢性咽喉炎，长期吸烟人群，清肺热，润肺化痰止咳！适合一家大小从2⃣️岁至80岁食用的食疗，最适合秋燥的天气啦。
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食材清单
其他
- 10g元肉
- 10g川贝
- 10g玉竹
- 10个红枣
- 15g沙参
- 15g百合
- 15g秋梨
- 2个蜜枣
- 3个无花果
- 5g北杏
- 5g陈皮
- 七两瘦肉
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，浸泡20分钟。
2
瘦肉切粒去血水，药材清洗干净放进锅里，加入适量的水，煲1.5个小时。
3
这个汤因为有陈皮、北杏在，所以会有一点苦涩味，如果怕这种苦苦的味道，记得加多两个蜜枣进去煲，会清甜很多。
4
有药膳效果的汤，秋天饮这个汤最适合不过，润肺、止咳、化痰、利咽。