不用炒糖色的糖醋排骨,一学就是会,酸酸甜甜超好吃

简单 4人份

年夜饭吃什么?今天分享一道简单好吃的家常糖醋排骨,软烂鲜香,超级下饭,好吃到没朋友,简单易做,记住这1234就好啦,吃一盘都不够!

不用炒糖色的糖醋排骨,一学就是会,酸酸甜甜超好吃
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺料酒
  • 2勺生抽
  • 4勺醋
  • 500克排骨
  • 5克白芝麻
调味料
  • 3勺冰糖

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

141.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材。

2

排骨洗净,倒入锅中,加冷水姜片煮开,撇沫捞出,控干水份备用。

3

锅中放少许油,放入排骨,煎至两面金黄。

4

倒入料酒,生抽,糖,醋,翻炒片刻。

5

倒入烧开的热水至没过排骨。

6

开中火焖煮半小时,开大火收汁即可。

7

出锅后撒上白芝麻,开吃吧~

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