超级下饭香辣味十足的辣椒酱可美颜
简单
4人份
一直以来逛超市或特产店，我都在寻找一款这种味道的辣椒酱，但每次吃到的都不是我想要的味道，总觉得缺了点什么，嘻嘻，看来还是得靠自己，终于出自于我手，当遇到和不吃辣椒的人在一起或吃面条时想给生活加点料，又或是在清淡的饭菜前，想来点开胃儿的，那么这款辣椒酱就是最佳的选择，哈哈😋 辣椒中含有丰富的维生素A，温中下气，可散寒除湿哦~适量的吃辣椒是美颜哦😘
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食材清单
其他
- 150克豆豉
- 600克辣椒
- 80克生姜
- 80克盐
- 80克食用油
蔬菜
- 250克大蒜
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步 先将辣椒洗净，把水晾干。
2
第二步 将大蒜剥好，切碎。
3
第三步 将姜切好。
4
第四步 将晾干的辣椒切好。
5
第五步 将辣椒撒上盐，拌匀让它入味。
6
第六步 把辣椒大蒜姜一起倒入碗中拌匀
7
第七步 将油倒入锅中烧热
8
第八步 油温七成时倒入豆豉
9
第九步 待油冷却后倒入拌好的辣椒中，再次拌匀
10
第十步 成品出炉，拌好后用保鲜袋盖好次日再二次拌匀。
11
第十一步 把罐子装起放冰箱，慢慢享用。
