山药鸡肉饼

简单 4人份

咬一口饼皮是扎实的口感,但内馅却是绵软得要命,腮帮子都不用动两下,就舒舒服服地吃下肚子去。

山药鸡肉饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克沙拉酱
  • 15克淀粉
  • 15克甜辣酱
  • 15克米酒
  • 15克蚝油
  • 1根山药
  • 2克姜末
  • 2克黑胡椒
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

328.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药、鸡胸肉切大块放入搅拌杯,再加入2克姜末、1大勺米酒、1大勺蚝油、1大勺淀粉、2克黑胡椒、2克盐,搅拌均匀。

2

取两把勺子,抹点油,舀起一大勺肉泥,用两个勺子来回调整成团。

3

放到加了油的不粘锅里,按扁成小饼。煎到底部微黄后翻面,往锅里淋入3大勺清水,盖上盖子小火焖3分钟,让鸡肉饼熟透。

4

煎好的鸡肉饼可以直接吃,也可以在上面点缀些沙拉酱、果酱、甜辣酱之类的酱料配着吃,都很不错哦。

猜你喜欢

海苔鸡肉卷
海苔鸡肉卷
查看详情
鲜蔬酿鸡翅
鲜蔬酿鸡翅
查看详情
豆花牛柳
豆花牛柳
查看详情
五花肉腐乳沙拉
五花肉腐乳沙拉
查看详情