低糖版牛轧糖
简单
4人份
做牛轧糖三个月以来，根据一次次的改进与总结，现把成熟的方子整理出来给大家，希望会有所帮助！ 1.花生切好备用，油纸准备好，一定是那种不粘的 2.如果有不粘锅的话最好用不粘锅，防止损失。 3.如果做其他口味的花生可在第二步棉花糖软化后加入可可粉或抹茶粉等等
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克抹茶粉/可可粉
- 150g奶粉
- 200g棉花糖
- 230克花生
- 70g黄油
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油倒进锅里进行软化
2
软化完后倒入棉花糖，过程中不断搅拌，防止糊锅
3
倒入奶粉搅拌均匀
4
倒入花生碎，混匀后出锅。注意制作过程中全程使用小火。
5
塑型冷却，切割包装。
6
成型包装
