香甜嫩滑的木瓜牛奶冻
简单
4人份
闺女是个小馋猫，外面买的东西添加剂太多太多了，一吃不对劲就过敏，老母亲只能亲力亲为为我吃货大闺女下厨房。
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食材清单
其他
- 1.5片吉利丁片
- 1个木瓜
- 200克牛奶
- 25克砂糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备木瓜一个
2
切去一端 挖出木瓜仔
3
纯牛奶一盒
4
把吉利丁片掰成碎片放入温凉水中浸泡，整盒牛奶放热水中加热，玻璃杯中依次加入25克白糖，泡软并控干水份的吉利丁片，倒入已加热牛奶搅拌均匀。
5
将冷却后的牛奶浆倒入木瓜
6
木瓜切掉的一端盖至木瓜上，放入冰箱冷藏5个小时以上。
7
牛奶冻充分凝固后切开即可食用。
