快手早餐:胡萝卜鸡蛋煎饼

简单 4人份

简单又不失营养的一款快手早餐。

快手早餐:胡萝卜鸡蛋煎饼
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食材清单

其他
  • 1-2个鸡蛋
  • 20克面粉
  • 一勺生抽
  • 适量油
蔬菜
  • 小半根胡萝卜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

157.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

(1)面粉加水调成流动的稀糊状。(2)加入鸡蛋、葱花搅拌匀。

2

胡萝卜切丁。

3

胡萝卜加蛋糊中搅拌均匀,加少许盐。

4

加大约1小勺量的生抽。

5

加少许植物油。

6

平底锅开小火加油,将面糊均匀摊平,煎到底部焦黄。

7

翻开一面继续煎,直到两面都焦黄即可。注意火候时间,可以用筷子翻起边角看一下,千万别焦糊了!

8

开吃啦!

9

另外加入火腿丁,培根,生菜,芝士等卷着吃也很棒!

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