饺子皮之mini梅干菜麦饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量芝麻
- 适量饺子皮
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 适量梅干菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将梅干菜加水浸泡半小时后沥干，加入肉、虾皮、葱、盐、酱油（因为我这是包饺子多的饺子皮，所以是大概估摸调的）
2
再在案板撒芝麻将两片饺子皮用擀面杖擀薄，在饺子皮里放上调好的馅再在饺子皮边缘抹一圈水以防两片饺子皮分开。
3
放入不粘平底锅烙至两面金黄脆就可以了。（因为馅里面有肥肉，烙的时候会渗出，所以平底锅没有加油）
4
最后就是烙好的mini小麦饼啦！薄、脆、香。
