汤种中种鲜奶油吐司（面包机版）
简单
4人份
每天上班实在没有时间做面包，但是想吃啊，只能偷懒用面包机啦，这个方子做出来的面包真的很赞噢
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 1g酵母
- 20g高粉
- 250g高粉
- 2g酵母
- 30g奶油
- 50g鸡蛋
- 中种
- 主面团
- 全部汤种
- 汤种
肉类
- 25g牛奶
调味料
- 15g糖
- 2g盐
- 40g糖
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做汤种，高粉和牛奶混合均匀后放在火上加热至65度（呈糊状）离火。
2
汤种放凉后加入高粉、糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、酵母等混合揉成团
3
面团发酵至2-3倍大，加入主面团的糖、盐、酵母，好了，启动面包机程序2，重量选择500，烧色选择浅，点启动，等着吃吧
