肚丝酸辣粉
简单
4人份
没有什么能比一碗刚出锅的肚丝酸辣粉，更能驱散深秋的寒意了……
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食材清单
其他
- 2勺辣椒油
- 一把圆粉条
- 三棵小油菜
- 半斤熟牛肚
- 半碗醋
- 少许蒜
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
- 少许香菜
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熟牛肚、粉条加温水泡半小时、葱姜蒜切好、油菜洗净、自制辣椒油准备好
2
熟牛肚切丝
3
炒锅注油烧热，放入切好的葱姜蒜
4
加水大火烧开后加入粉丝
5
然后再加入生抽、醋，鸡精
6
倒入油菜、肚丝烧开搅匀
7
盛入碗中，开始享用吧……
