简单只要四种材料的珍妮曲奇（超详细步骤）🤩
简单
4人份
酥到掉渣的珍妮曲奇 香港火的排一两个小时卖的曲奇，用简单地四种材料就可以做！ 做抹茶味和可可味直接换掉5g低粉 喜欢咖啡味的，也可以加速溶咖啡粉做哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克炼乳
- 75克黄油
调味料
- 10克糖粉
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全体食材集合！
2
黄油软化
3
像牙膏一样
4
加入糖粉
5
打均匀
6
加炼乳
7
打发
8
打发到变白呈羽毛状，和上图对比一下！
9
筛入低粉
10
有朗姆酒和香草精的可以各加三滴
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用刮刀刮均匀
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在干净干净干净！的面台上，用刮刀刮均匀
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像这样细腻
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珍妮曲奇嘴
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装入裱花袋，要把所有的气泡都拍出来 我最后用的布制裱花袋，这个塑料的太容易挤破了，我是为了给大家看清楚要没有气泡哦
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有两种挤法，一种是像这样小范围的转圈
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展示一个大范围的，就没有那个可爱的一层层地折叠了
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也可以这样，上下挤，再结合旋转挤也可以
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有些好看的可以留下，不好看的可以装回裱花袋哈哈
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最后140度38分钟左右
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装盘享用吧
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或者装到吃完的珍妮曲奇盒子里吧！哈哈哈
